地域に愛される酒造へ

地酒はその土地の気候、風土、食文化などと深い関わりをもって育って参りました。
私たちは今このことを再認識し、地域のあらゆる生産者の方々と深い絆を構築し、大切にし、連携して、泉州(大阪南部地域)の味となり泉州に愛される蔵になることをめざしています。