蔵人紹介

三代目蔵主:北庄司 貞久

大正10年10月1日に祖父が酒造業を創業して92年目になりますが、平成12年酒造年度より、蔵人に頼らず自分も含めて社員一同で酒造りを始めて13期。より一層“佳い酒”“美味しい酒”を造りたいという想いが強くなりました。

四代目:北庄司 知之

お客様に近い酒蔵を目指し、様々なイベントを開催しております。
皆様ぜひ酒蔵にお越しくださいませ。

杜氏:恵崎 洋史

地元泉州出身です。美味しいと感じてもらえるよう全力で頑張ります!

杜氏見習:野村 允貴

うまい!! と言っていただけるようなお酒を一生懸命造っていきます。

女将:北庄司 敏子

お客様あっての酒蔵と心得ています。
たくさんの方にお越し頂いて、酒蔵空間を楽しんで頂きたいです。

若女将:北庄司 友美

日本酒の持つ“良さ”をたくさんの方に伝えていきたいです。若い世代の方々にも日本酒を楽しんでほしいと思います。