新酒　荘の郷　大吟醸　無濾過生原酒　初走り

精米歩合35％の山田錦特等米で仕込んだ大吟醸を、搾った瞬間に手作業にて瓶詰めした無濾過生原酒です。搾りたての生きた酒でしか味わえないフルーティーな味わいと高い香りは、限られた時期に限られた数しか楽しむ事が出来ません。よく冷やして、シャンパングラスに少量注ぎ、香りと味わい、喉ごしをお楽しみ下さい。

原材料	米、米こうじ、醸造アルコール
原料米	山田錦特等米100％
精米歩合	35％
アルコール度数	17.8度
日本酒度	+0.2（旨口）
酸度	1.2
アミノ酸度	0.9