荘の郷　純米山田錦

酒造好適米山田錦100％仕込みの純米酒で、従来の純米酒に比べ、低温長期発酵させる事により、山田錦の豊かな旨味を引き出し、くど過ぎないキレ良い飲み口に仕上げました。冷酒でももちろん美味しくご賞味頂けますが、燗酒がもっともオススメ。
「近畿清酒鑑評会　燗酒部門」にて、10回以上もの表彰を授かった名酒。

原材料	米、米こうじ
原料米	山田錦100％
精米歩合	70％
アルコール度数	15.8度
日本酒度	+2.5（旨口）
酸度	1.3
アミノ酸度	1.3